Укажите слово в котором звуков больше чем букв? 1)столица 2)усыпляет 3)заедать

В словах "усыпляет, приезд, юнга" звуков больше, чем букв.

Подтверждаем.

Усыпляет - [б], [а], [й], [у], [к], [а], [й], [э], [т] - 7 букв, 9 звуков.

Приезд - [п], [р], [и], [й], [э], [з], [т] - 6 букв, 7 звуков.

Юнга - [й], [у], [н], [г], [а] - 4 буковкы, 5 звуков.

Повторяем правило.

Гласные е, ё, я, ю сначала слова, после мягкого и твёрдого символов, после гласных означают два звука:

е - [й], [э]; ё - [й], [о]; я -[й], [а]; ю - [й], [у].

Например: ягода, семья, съедобный, ароматная.