Прочитайте предложение .в каком из их глагол употреблён в переносном значение.Блещут

Блистают звёзды. Глаза блещут.

Обратимся к значению глагола сиять в толковом словаре под ред. Д.И. Ушакова.

Блистать 1. Испускать блистание. К примеру, сияют звёзды.

2. переносное значение. Блестеть, выражая чувства (о очах) либо обнаруживать чувства (о человеке). К примеру, глаза сияют. 

Таким образом, глагол блистать употреблен в переносном значении в предложении глаза блещут. 

Образцы иных словосочетаний, где глагол блистать в переносном значении: блистает свобода, сиять взглядом, Обломов блистал, блистать удовольствием.