лес,точно терем расписной, Фиолетовый, золотой, багровый, развеселой пестрою стенкой стоит над

1) (Что?) лес - подлежащее (имя существительное).

Лес (Это?) терем - сказуемое (имя существительное).

Терем (Какой?) расписной - определение (имя прилагательное).

База предложения - лес - терем.

2) Подлежащего во втором предложении нет.

(Что делает?) стоит - сказуемое (глагол).

Стоит (Над чем?) над поляной - дополнение (имя существительное).

Поляной (Какой?) ясною - определение (имя прилагательное).

Стоит (Какой?) фиолетовый, золотой, багровый, развеселой пестрою стеной - определения (имена прилагательные + имена существительные).

База предложения - стоит.