Найдите слово в котором звуков меньше чем букв: съехать вьюн съемка

Сделаем транскрипцию каждого слова, чтоб найти в каких словах звуков меньше, чем букв:

Съехать [ с й э х а т ] - 7 букв и 6 звуков. Подходит.

Вьюн [ в й у н ] - 4 буковкы и 4 звука. Не подходит.

Съемка [ с й о м к а ] - 6 букв и 6 звуков. Не подходит.

Мель [ м э л ] - 4 буквы и 3 звука. Подходит.

Вьюга [ в й у г а ] - 5 букв и 5 звуков. Не подходит.

Ехать [ й э х а т ] - 5 букв и 5 звуков. Не подходит.

Съесть [ с й э с т ] - 6 букв и 5 звуков. Подходит.

Ель [ й э л ] - 3 буквы и 3 звука. Не подходит.