Вася увидел перед собой перечень: абрикос, ананас, банан, булка, котлета, огурец,

По моему сужденью, Вася поделил слова по их форме: 

1. Слова, не имеющие букв с хвостами (по другому разговаривая букв б, у, р, и пр.): ананас, котлета, сок, молоко.

2. Слова, имеющие и нижний и верхний хвост: абрикос, булка.

3. Слова, имеющие буковкы с нижним хвостом (это буковкы р, у, ц, щ): огурец, репа, суп, борщ.

4. Слова, имеющие только верхний хвост (буковкы б, й): банан, слойка.