Даны пять взятых слов : фейерверк , бульон , секвойя ,

Орфографическая избыточность есть в словах ряда г. В российском языке гласная "е" обозначает два звука, когда стоит в начале слова, после разделительного мягенького и твёрдого знака, после гласной. Если бы слова "фейерверк" и "секвойя" писались бы без "й", их звучание никак бы не поменялось, именно потому в этих словах иноязычного происхождения мы смотрим орфографическую избыточность.