Кто сам землю пахал ,тот разрежет хлеб , не уронив ни

В  примере слово хлеб - прибавление. Во-первых, вопрос задается к нему, а не напротив. Нельзя задать вопрос так: хлеб (что сделает?) разрежет. Здесь метод связи - управление. Подлежащее и сказуемое связаны согласованием, между ними равноправие. Во-вторых, если задан вопрос что?, и слово не подлежащее, означает,  оно дополнение, стоит в винительном падеже, а подлежащее всегда  только в именительном.