Звуко-буквенный анализ:вечер,щепка.

Вечер слово состоит из 2 слогов (ве-чер) с ударением на 1-й слог; [вэчир].

В  [в] звонкий парный согласный, мягкий парный;
е  [э]  ударный гласный;
ч  [ч] глухой непарный согласный, мягенький непарный, шипящий;
е  [и]  безударный гласный;
р  [р] звонкий непарный согласный, сонорный, твёрдый парный.

5 букв и 5 звуков.

Щепка  слово состоит из 2 слогов (ще-пка) с ударением на 1-й слог; [щэпка].

Щ [щ] глухой непарный согласный, мягкий непарный, шипящий;
е  [э]  ударный гласный;
п  [п] глухой парный согласный, твёрдый парный;
к  [к] глухой парный согласный, твёрдый парный;
а  [а]  безударный гласный.

5 букв и 5 звуков.