Когда без транскрипции не обойтись

Транскрипция нужна для того, чтоб мы, когда читаем слово, не заблуждались в его произношении. Больше всего полезна транскрипция в случаях, когда мы обязаны прочесть слово зарубежного происхождения, к примеру, кафе.
В том слове заместо буковкы "е" мы произносим "э", но то нельзя осознать, не взглянув на транскрипцию.