" И всё это так мягко и стройно плыло мимо под

подлежащее плыло-сказуемое так мягко и стройно-обстоятельство мимо обстоятельство под дружественной - прилагательное луной -прибавленье.

Обычно, в схеме отображают подлежащее и сказуемое, может отображаться количество основ, союзы, запятые, однородные и т.п.
Одна грамматическая база выделяется скобками - [...]. 
Сказуемое: - .
Подлежащее: = .
Схема этого предложения: [ - = ]
----
Мы в школе так сочиняли.