На последок он кликнул и обеими руками и уцепился за деревянную

В итоге это скорее всего событие, выраженное наречием. 
он - подлежащее выраженное местоимением
кликнул - однородное сказуемое выраженное глаголом
и это союз
обеими это определение вроде, выраженное прилагательным
руками это добавление выраженное существительным
уцепился это однородное сказуемое выраженное глаголом
за - предлог
древесную это определение выраженное наречием
подножку это прибавленье выраженное существительным.

Он-Подлежащее, кликнул-Сказуемое