1) Почему конкретно в Плюшкине автор увидел черты "бесчеловечной старости"?2) О

"Забирайте же с собою в путь, выходя из мягеньких юношеских лет в грозное ожесточающее мужество, забирайте с собою все людские движения, не оставляйте их на дороге, не подымете позже! "Эти слова говорила директор школы на выпускном вечере моей сестры .Я их запомнила ,потому что они ясные и проникновенные .И только на данный момент я узнала ,что Гоголь произнес эти  слова  в поэме "Мертвые души" , не только обращаясь к юношеству ,но и  как лирическое отступление ( рассуждение ) о доле человека ,о его прошедшем и будущем .Такие огненные слова и о ком ? О Плюшкине!.В том - то и дело ,что не о Плюшкине ,а смотря на Плюшкина!
Ведь в ряду показанных деградирующих помещиков ( от прекраснодушного Манилова через Коробку .Ноздрёва .Собакевича) автор приводит нас к Плюшкину ,которого ловко называет"дырой на населении земли".Конкретно Плюшкин - заканчивает галерею словно скатывающихся в пропасть образов помещиков .Каждый из их хуже предыдущего .И вот окончание! Плюшкин .Абсолютно утративший вид живого  человека .Мёртвая душа в полной красоте .Ни схожих связей ( как у Манилова) ,ни мудрой рачительности ( как у Коробочки ) ,ни весёлых историй ( как у Ноздрёва ) ,ни кулацкого хозяйства ( как у Собакевича)-ничего этого нет у 
"бесчеловечной старости "Плюшкина .Он - символ омертвения души ,потому это лирическое отступление впрямую связано с заглавием поэмы .Создатель призывает "огненного юношу " не дойти до   ничтожности, мелочности, мерзости ",как это вышло с героями поэмы ..Отрывок имеет много риторических вопросов и восклицаний Это художественное средство  ,которое  не просит ответа на поставленный вопрос ..Они употребляются писателями как художественный приём ,призванный передать авторские эмоции ,усилить чувства  и выразительность текста .В данном тексте ,построенном на чувствах , они очень уместны .
Как я теснее произнесла , Плюшкин заканчивает собой галерею помещиков ,"мёртвых душ" .Но он самый отвратительный .В нём не осталось ничего человеческого .Если Манилов любит супругу и деток ,то Плюшкин не рад визитам дочери ,Если Коробочка "справно" правит имением ,то Плюшкин своим скопидомством разорил фермеров и сам обеднел ,Если Ноздрёв радуется жизни ,то Плюшкин умертвил в для себя все человеческие эмоции .Если Собакевич - копит и приумножает ,то Плюшкин - накапливает мусор ,хлам ,приумножает гниющее зерно ,сено и т .д. 
Таким образом .окончательно ,он абсолютно подходит определению "безжалостной старости" Он страшен в своём болезненном  скопидомстве-утверждает создатель . 
Я разумею теперь директора школы ,которая читала выпускникам отрывок из этого лирического отступления .Нам ,молодым ,стоит задуматься о том ,как прожить жизнь ,как отобрать в неё "из мягеньких юношеских лет .."все человеческие движения",чтоб остаться человеком и чтоб нас не нагнала "безжалостная старость".