составьте связный текст на тему как сварить суп

Для того, чтобы сварить борщ необходимо вначале избрать рецепт. 
база каждого борща - это бульон. 
для приготовления бульона необходимо брать бульоннную курицу, тщательно вымыть, положить в кастрюлю и залить холодной водой. 
когда вода закипит, уменьшить огнь. 
по мере возникновения пены нужно снимать ее шумовкой либо столовой ложкой.
когда курица превосходно сварится, вытащить ее из каструли, разделить на порционные куски. бульон процедить через сито. 
для зажарки нужно мелко нарезать лук и обжарить его до золотистого цвета. 
морковь натереть на средней терке и добавить к луку. можно также добавить болгарский перец кусками. 
для придания отличительного цвета, вкуса и запаха к овощам добавить несколько столовых ложек томатной пасты. 
когда зажарка будет готова, добавить черный перец горошком, лавровый лист. 
картофель нарезать маленькими брусочками и положить в готовый бульон. когда картофель практически будет готов, выложить в каструлю тонко нарезанную капусту. , дать покипеть 5 минут, выложить зажарку. после закипания - проварить еще 2-3 минутки и отключить огнь. дать борщу настояться. подавать со сметаной и порцией курицы.