в каких случаях ставится двоеточие при обобщающих словах

Если обобщающее слово перед однородными членами, то двоеточие после обобщающего слова.
К примеру:
Мы смотрели на витрины: платьица, туфли, сумочки были как на ладошки.
Если обобщающее слово после однородных членов, то ставится тире.
К примеру:
Платьица, туфли, сумочки это все было как на ладошки.

Двуеточия ставится перед началом разговора. но это не точно. а еще перед перечислкнием