Установите соответствие меж видом мясного блюда и методом его подачи к

Установите соответствие меж видом мясного блюда и методом его подачи к столу. Блюдо из мяса: А. Отварное Б. Жареное В. Тушеное Г. Запеченное Д. Изделие из обрубленного мяса Подача к столу: 1. Мелко нарезанными кусочками, одинаковыми по форме и размеру, в соусе либо без него 2. Порционными либо маленькими кусочками с овощами, гашенными вкупе с мясом 3. Один-два кусочка, нарезанные поперек волокон, или несколько маленьких кусочков однородной формы с гарниром, политые маслом, бульоном либо соусом 4. Одна-две штуки на порцию с гарниром, маслом или соусом 5. С соусом, который должен загустеть, но не высохнуть