Какие оплошности были допущены в технологии изготовления рыбы если она раскрошилась

Какие оплошности были допущены в технологии изготовления рыбы если она раскрошилась

Задать свой вопрос
1 ответ
В случае, если готовили размороженную рыбу, то раскрошится она могла при недостаточной разморозке. Также рыба может раскрошиться, если сковорода недостаточно нагрета либо же в процессе жарки была накрыта крышка на сковороду. Если рыбу панировали, то нехорошая панировка либо недостаточная панировка могла также воздействовать на то, что рыба раскрошилась в процессе изготовления.
, оставишь ответ?
Имя:*
E-Mail:


Добро пожаловать!

Для того чтобы стать полноценным пользователем нашего портала, вам необходимо пройти регистрацию.
Зарегистрироваться
Создайте собственную учетную запить!

Пройти регистрацию
Авторизоваться
Уже зарегистрированны? А ну-ка живо авторизуйтесь!

Войти на сайт