При стерилизации банку с консервируемыми продуктами заливают водой:а) До середины середины;

Стерилизация - это процесс поражения болезнетворных микроорганизмов и микробов методом воздействия высокой температурой. Стерилизация интенсивно употребляется человеком в процессе консервирования товаров - заготовки их на зиму. Для того чтоб стерилизовать закрученную банку, нужно поставить ее в кастрюлю, налить воду в кастрюлю приблизительно до середины банки и прокипятить ее несколько минут. При наливании наименьшего количества воды, процесс стерилизации будет малоэффективным. Если же налить воду до горлышка, банка может лопнуть.