твр опис на тему як готують борщь

Обов'язковою складовою борщу буряки, що надають йому особливого смаку кольору. До складу борщв, крм бурякв, звичайно входять так продукти, як капуста, морква, петрушка, картопля, цибуля, помдори (або томатне пюре), а також яблука, квасоля, кабачки та н.

Укранський борщ готують на кстковому або м'ясо-кстковому бульйон. Також можна приготувати борщ на грибному вдвар або курячому бульйон. Щоб надати борщу специфчного кислуватого присмаку до бульйонв (зазвичай готових) додають квас-сирець, ск квашених бурякв, бурякову закваску (насто) тощо.

Рзн варанти борщв найчастше носять назви мсцевост, з яко вони походять: борщ волинський, кивський, кровоградський, полтавський, чернгвський та н. Особливо популярний укранський борщ сьогодн поширений не злее по всй Укран, а й у багатьох кранах свту. Неперевершен смаков якост борщу зобов'язан майже двадцятьом харчовим продуктам, що входять до його складу.

В мене в дома мо рдн готують дуже смачний борщь. я люблю його сти особливо з варениками чи з сметаною.мен якось було дуже цкаво як його готують. мене мати обучила. це дуже просто, потрбно взяти велику каструлю набрати в не води. вода ма закипти а потн туди потрбно покласти буряк порпознаний на терц . потм нам потрбно взяти порзану картоплю кинути в борщь. а отдал по бажаню можна кинути ребро або мясо