Ледь-ледь збиралося на досвт, мати, вмившись, зодягали чисту сорочку, пдвязувалися

Ледь-ледь збиралося на досвт, мати, вмившись, зодягали чисту сорочку, пдвязувалися вишитим фартухом.

Доки варилося сндання, мати мсили тсто. Если ж, нарешт, воно ставало вязким, як разума, мати призупиняли роботу, а потм починали викачувати хлб.

Легкими помахами рук вдривали опецьок т100, вмокали у воду руки, щоб воно не прилипало, й, перекидаючи з одн долон в другу, формували круглу, наче сонце, хлбину. Злегка поплескавши верхвку, ненька клали паляницю на рушник.

Доки мати викачували останню паляницю, я бг за лопатою , внсши, приставляв до припеч. Розславши капустяний листок поверх ясенового язика лопати, вони змащували його олю або притрушували борошном й усаджували хлбину. Зробивши виделкою зверху клька проштрикнв, мати метко шугнули лопату з хлбиною в гарячу утробу печ; потм другу, третю

Згодом ненька заглядають у пч, витягують буханець, ванажимать у руц якщо важкуватий, означать ще не надйшла пора виймати. Злее за иным чи третм заходом, коли вд легкого постуку низ паляниц одгукнеться подзвоном, почнуть виймати зарумянл хлбини й розсаджувати х вервечкою на розсланий рушник. Кожен буханець неодмнно видмухають, ошкребуть нижню скоринку вд залишкв капустяного листя, вони стають чистеньк, зарумянл, а з споду наче людська пятрня вдбилася

як тльки хлб трохи остигне, мати змащують його здором. Верх хлбини робиться блискучим, запашншим. Затим прикривають святковим рушником, щоб достигали.

Хлб на стол то найбльше багатство, до нього треба з святстю ставитися.




Помагите прошу Песказ текста жилательно На украинском дам 35 раутов.