почему кусочек сахара тяжело зажечь а измельченный и распыленный в воздухе

crjhjcnm htfrwbb pfdbcbn jn gkjoflb cjghbrjcyjdtybz dtotcnd - xnj ljcnbuftncz bpvtkmxtybtv

скорость реакции зависит от площади соприкосновения веществ - это достигается измельчением

На протяжении всей жизни мы постоянно сталкиваемся с физическими и хим явлениями. Естественные физические явления для нас настолько обыкновенны, что мы теснее издавна не придаём им особого значения. Химические реакции постоянно протекают в нашем организме. Энергия, которая выделяется при хим реакциях, постоянно используется в быту, на производстве, при запуске космических кораблей. Многие материалы, из которых сделаны окружающие нас вещи, не взяты в природе в готовом виде, а сделаны с подмогою хим реакций. В быту для нас не имеет особенного смысла разбираться в том, что же произошло. Но при исследовании физики и химии на достаточном уровне без этих познаний не обойтись. Как отличить физические явления от хим? Существуют ли какие-либо признаки, которые могут посодействовать это сделать?

При химических реакциях из одних веществ образуются новые, отличные от исходных. По исчезновению признаков первых и появлению признаков вторых, а также по выделению либо поглощению энергии мы заключаем, что произошла хим реакция.

Если прокалить медную пластинку, на её поверхности возникает чёрный налёт; при продувании углекислого газа через известковую воду выпадает белоснежный осадок; когда пламенеет древесная порода, возникают капли воды на прохладных стенах сосуда, при горении магния получается порошок белоснежного цвета.

Выходит, что признаками хим реакций являются изменение окраски, аромата, образование осадка, появление газа.

При рассмотрении хим реакций, нужно обращать внимание не только на то, как они протекают, но и на условия, которые обязаны производиться для начала и течения реакции.

Итак, какие же условия обязаны быть выполнены для того, чтоб началась хим реакция?

Для этого до этого всего нужны реагирующие вещества привести к соприкосновению (соединить, смешать их). Чем более размельчены вещества, чем больше поверхность их соприкосновения, тем прытче и активнее протекает реакция между ними. Например, кусковой сахар тяжело поджечь, но измельчённый и распылённый в воздухе он сгорает за считанные части секунды, образуя необыкновенный взрыв.

С подмогою растворения мы можем раздробить вещество на мелкие частички. Время от времени предварительное растворение исходных веществ облегчает проведение хим реакции меж субстанциями.

В неких случаях соприкосновение веществ, к примеру, железа с мокроватым воздухом, достаточно, чтоб произошла реакция. Но почаще 1-го соприкосновения веществ для этого недостаточно: нужно исполнение ещё каких-или условий.

Так, медь не вступает в реакцию с кислородом воздуха при низкой температуре около 20-25С. Чтоб вызвать реакцию соединения меди с кислородом, нужно прибегнуть к нагреванию.

На происхождение хим реакций нагревание влияет по разному. Для одних реакций требуется постоянное нагревание. Прекращается нагревание прекращается и хим реакция. Например, для разложения сахара необходимо постоянное нагревание.

В иных случаях нагревание нужно только для происхожденья реакции, оно даёт толчок, а дальше реакция протекает без нагревания. К примеру, такое нагревание мы смотрим при горении магния, древесной породы и других горючих веществ. вот так вот.