так речовини- натрй ацетат, лимона кислота , глюкоза. Розпзнати ц

1.Растворяем соли в воде и прибавляем, в каждый раствор, лакмус. В растворе ацетата натрия раствор будет голубым,в растворе кислоты красноватым,в растворе глюкозы фиолетовым.
2.Далее несколько капель ацетата вносим в пламя спиртовки, пламя окрасится в жёлтый цвет,что разговаривает о наличии ионов натрия.
3CH3COONa+FeCl3=(CH3COO)3Fe+3NaCl  (CH3COO)3Fe-красноватое окрашивание.
3.Высококачественные реакции на лимоновую кислоту.

1.   При прибавлении к раствору цитрата излишка известковой воды на морозу осадка не образуется. При нагревании же выпадает хлопьевидный осадок цитрата калия, при охлаждении (в закрытой пробирке) опять растворяющийся.

2.  Нагревают 5 мл 1%-ного раствора лимоновой кислоты с 1 мл реактива Дениже (5 г окиси ртути растворяют в консистенции 20 мл концентрированной серной кислоты и 100 мл воды при нагревании до кипения) и добавляют несколько капель 2%-ного раствора пер-манганата калия. Жидкость обесцвечивается и выпадает белоснежный кристаллический осадок:

Промытый осадок растворяется в растворе хлорида натрия с образованием хлорида ртути и ацетон-дикарбоновой кислоты, которая с хлоридом железа дает малиново-красное окрашивание. 3.    Реакция   образования   пентабромацетона

 К водному раствору лимоновой кислоты либо цитрата в очень разбавленной серной либо азотной кислоте (но не соляной) прибавляют

2-5 капель 0,1 н. раствора перманганата калия и нагревают в течение недолговременного медли до 30-40 (только не кипятить!). Как только раствор побуреет либо помутнеет от незначительного выделения двуокиси марганца, добавляют 1-2 капли раствора ок-салата аммония и 1 мл 10%-ной серной кислоты, при этом жидкость становится прозрачной. Потом добавляют несколько капель бромной воды. При этом выделяется кристаллический осадок пента-бромацетона.1

4.Глюкоза даёт синее окрашивание с свежеприготовленным Сu(OH)2. Даёт реакцию серебрянного зеркала с Ag(NH3)2OH/