Высчитайте, каким будет изменение массы (в кг и в %) при

Дано: 1 л воды
t = 0C
t = 100C
c = 4,2кДж/кг*К
Отыскать: m
Решение.
m =  * V, где  - плотность воды, V - ее объем.
Так как  по условию дана вода меж фазовыми переходами, то данные льда и пара в расчет приниматься не будут.
1 л = 1 дм
 При нагревании вещества обычно расширяются (температурную аномалию воды в интервале 0-4С в данном задании нет необходимости учесть), та же масса занимает больший объем, а масса определенного объема убавляется, т.е. плотность с ростом температуры убавляется.
Берем табличные данные плотности воды при заданных температурах(давление предполагается атмосферное):
(0С) = 0,99984 г/см = 0,99984 кг/дм
m(0C) = 0,99984 *1 = 0,99984(кг)
(100С) = 0,95836 г/см = 0,95836 кг/дм
m(100C) = 0,95836 * 1 = 0,95836 (кг)
m = m - m = 0,95836 - 0,99984 =  - 0,04148 кг
т.е. масса 1 литра нагретой до кипения воды будет меньше массы литра воды, взятой при нуле градусов на 0,04148 кг либо на 41, 48 г
либо в % по отношению к массе ледяной воды:
(0,04148/0,99984) * 100%  4,15%
Удельная теплоемкость тут роли не играет,т.к. о количестве тепла на нагревание речь не идет.
Ответ: 0,04148 кг;  4,15%