При сгорании 1,8г органического соединения образовалось 2,64г углекислого газа и 1,08г

Найдём количество моль каждого вещества:
n(CxHyOz)=1,8/60=0,03 моль /0,03=1
n(co2)=2,64/44=0,06 моль /0,03=2
n(h2o)=1,08/18=0,06 моль /0,03=2

Дальше разделяем на самое малюсенькое получившееся число,в данном случае всё разделяем на 0,03. Это будут коэффициенты в реакции.
CxHyOz+o2=2co2+2h2o
Из уравнения реакции лицезреем вещество С2Н4Оz. Найдём z.
2*12+1*4+16z=60
16z=32
z=2

Молекулярная формулы соединения С2Н4О2