Черта сахара и мёда .Пожалуйста

Сахар-рафинад это сахар дополнительно очищенный (рафинированный0 до содержания сахарозы 99,9% в сухом веществе.

Ассортимент сахара

1. Сахар-песок:

сахар-песок;

рафинированный сахар-песок;

сахар-песок для промышленной обработки.

2. Сахар-рафинад:

упрессованный колотый;

прессованный быстрорастворимый;

прессованный в маленькой фасовке.

3. Рафинадная пудра.

Требования к качеству

Цвет сахара-песка обязан быть белоснежным с блеском, а рафинада с голубоватым цветом, без пятен и сторонних включений. Сахар-песок должен быть сыпучим, без комков. Вкус и запах сладостный как в сухом, так и в аква растворе. Растворимость в воде полная, раствор обязан быть прозрачным, без осадков. Эталоном нормируется влажность, крепость (для сахара-рафинада), длительность растворения в воде и др.