Что такое брожение молока?

Что такое брожение молока?

Задать свой вопрос
1 ответ
Молочнокислое брожение - процесс анаэробного окисления углеводов,конченым продуктом при котором выступает молочная кислота.Заглавие получило по нраву продукта - молочной кислоте. Для молочнокислых микробов является главным методом катаболизма углеводов и главным источником энергии в виде АТФ. Также Молочнокислые брожение происходит в тканях животных в неименье кислорода при великих нагрузках.
, оставишь ответ?
Имя:*
E-Mail:


Добро пожаловать!

Для того чтобы стать полноценным пользователем нашего портала, вам необходимо пройти регистрацию.
Зарегистрироваться
Создайте собственную учетную запить!

Пройти регистрацию
Авторизоваться
Уже зарегистрированны? А ну-ка живо авторизуйтесь!

Войти на сайт