Срок хранения сливочных пирожных эклер при 5 CC - трое суток.

Срок хранения сливочных пирожных эклер при 5 CC - трое суток. Знаменито, что при комнатной температуре (25CC ) пирожные могут храниться только 18 часов. Сколько часов эклеры могут храниться при температуре 15CC ? Принять, что срок годности значит время, в течение которого состав эклеров остается неизменным. При превышении срока годности начинает протекать реакция, препятствующая потреблению пирожных в еду. Введите срок годности пирожных при 15CC в виде целого числа часов.

Задать свой вопрос
1 ответ
При Т=+15 срок годности составит 40 часов, наименее 2 суток
выведено графически по шкале температура\время

, оставишь ответ?
Имя:*
E-Mail:


Последние вопросы

Добро пожаловать!

Для того чтобы стать полноценным пользователем нашего портала, вам необходимо пройти регистрацию.
Зарегистрироваться
Создайте собственную учетную запить!

Пройти регистрацию
Авторизоваться
Уже зарегистрированны? А ну-ка живо авторизуйтесь!

Войти на сайт