Помогите пожалуйста написать 15 вопросов по химии на тему "Еда", Витамины,

Помогите пожалуйста написать 15 вопросов по химии на тему "Еда", Витамины, углеводы, жиры и белки

Задать свой вопрос
1 ответ
Вопросы:
1. Какие витамины относятся к водорастворимым, а какие к жирорастворимым? 
2. Аскорбиновая кислота - это витамин...? 
3. На какие три группы делятся углеводы?
4. Как называются моносахариды, имеющие формулой CHO и CHO. В состав чего они входят?
5. К каким классам органических соединений можно отнести глюкозу и фруктозу?
6. Что появляется в результате высококачественной реакции глюкозы как альдегида (реакция серебряного зеркала)?
7. Как можно получить этанол из глюкозы? 
8. Что появляется в итоге реакции молочного брожения глюкозы?
9. Назовите полисахариды, имеющие общую формулу [CHO(OH)], именуется...?
10. Как из жира получить мыло?
11. Чем образованы твёрдые, а чем водянистые жиры?
12. Как величается связь -CO-NH- в молекуле белка -аминокислоты? 
13. Молекулы белков какой структуры состоят из нескольких макромолекул белков третичной структуры, свёрнутых в клубок?
14. Что появляется в итоге гидролиза белков? 
15. Какая структура белка не изменяется при его денатурации?

Ответы:
1. Водорастворимые - B, B. B, PP, C;
Жирорастворимые - A, D, E, K.
2. Витамин C.
3. Моносахариды, дисахариды, полисахариды.
4. Рибоза и дезоксирибоза. Входят в с состав нуклеиновых кислот - рибонуклеиновой и дезоксирибонуклеиновой соответственно.
5. Глюкозу к альдегидоспирту, фруктозу к кетоноспирту.
6. Глюконовая кислота и серебро.
7. Брожением глюкозы дрожжами.
8. Молочная кислота.
9. Целлюлоза и крахмал.
10. Прибавленьем к жиру гидроксида натрия.
11. Твёрдые - предельными карбоновыми кислотами, а водянистые - непредельными карбоновыми кислотами.
12. Пептидная связь.
13. Четвертичная. 
14. Аминокислоты.
15. Первичная.
, оставишь ответ?
Имя:*
E-Mail:


Добро пожаловать!

Для того чтобы стать полноценным пользователем нашего портала, вам необходимо пройти регистрацию.
Зарегистрироваться
Создайте собственную учетную запить!

Пройти регистрацию
Авторизоваться
Уже зарегистрированны? А ну-ка живо авторизуйтесь!

Войти на сайт