помогите пожалуйста !!!!!для чего применяют жиры?почему жиры употребляются в моющих

Жиры употребляются в еду.
Некие масла употребляются для производства косметических средств (кремов, масок, мазей).
Ряд жиров имеет лекарственное значение: касторовое, облепиховое масло, рыбий и гусиный жир.
Жиры сельдевых рыб употребляются для подкормки сельскохозяйственных животных.
Высыхающие растительные масла употребляются для производства олиф.
Сырьем для производства маргарина являются многие растительные масла и китовый жир.
Животные жиры идут для производства мыла, стеариновых свеч.
Жиры употребляются для получения глицерина и смазочных материалов. Однако внедрение пищевых товаров как хим сырья непозволительная роскошь. Потому химики разработали процессы, дозволяющие использовать для получения, например, высших карбоновых кислот парафина.
Мыло в быту и индустрии все чаще заменяется на синтетические моющие средства