Необыкновенности характеризующие органические соединения

В отличие от неорганических веществ органические вещества имеют ряд отличительных особенностей:

1) атомы углерода способны соединяться друг с ином;

2) образуют цепи и кольца, что не так приемлимо для неорганических соединений. Это одна из обстоятельств многообразия органических соединений;

3) одной из важных необыкновенностей органических соединений, которая прикладывает отпечаток на все их хим свойства, является характер связей меж атомами в их молекулах.

Эти связи имеют ярко выраженный ковалентный нрав. Органические вещества в большинстве неэлектролиты, не диссоциируют в растворах на ионы и сравнимо медлительно ведут взаимодействие друг с другом.

Время, необходимое для окончания реакций меж органическими субстанциями, измеряется часами, а время от времени и деньками.

Если ионные (неорганические) соединения легко диссоциируют в воде на ионы и реакции меж ними протекают очень быстро, то органические вещества, содержащие обыкновенные(одинарные) С С и С Н связи, взаимодействуют меж собой с большим трудом.

При нагревании в пределах 400600 C органические соединения полностью разлагаются и обугливаются, а в присутствии кислорода сгорают. Это разъясняется сравнительно маленькой прочностью связи меж атомами углерода (355,6 кДж/моль);

4) важной необыкновенностью органических соединений является и то, что посреди них обширно распространено явление изомерии;

5) имеется огромное количество соединений углерода, которые владеют одинаковым высококачественным и количественным составом и одинаковой молекулярной массой, но абсолютно разными физическими и даже химическими свойствами;

6) многие органические соединения являются конкретными носителями, участниками либо продуктами процессов, которые протекают в живых организмах,  ферменты, гормоны, витамины.

Необыкновенности атома углерода объясняются его строением:

1) он имеет четыре валентных электрона;

2) атомы углерода образуют с иными атомами, а также друг с ином общие электрические пары. При этом на наружном уровне каждого атома углерода будет восемь электронов (октет), четыре из которых сразу принадлежат другим атомам.

В органической химии обычно пользуются структурными формулами, так как атомы имеют пространственное размещение в молекуле.