каковы общие признаки органических веществ?

В отличие от неорганических веществ органические вещества имеют ряд отличительных особенностей:

) атомы углерода способны соединяться друг с другом;

2) образуют цепи и кольца, что не так приемлимо для неорганических соединений. Это одна из обстоятельств обилия органических соединений;

3) одной из важных особенностей органических соединений, которая накладывает отпечаток на все их хим свойства, является нрав связей меж атомами в их молекулах.

Эти связи имеют ясно выраженный ковалентный характер. Органические вещества в большинстве неэлектролиты, не диссоциируют в растворах на ионы и сравнительно медлительно взаимодействуют друг с другом.

Время, нужное для окончания реакций меж органическими субстанциями, измеряется часами, а время от времени и деньками.

Если ионные (неорганические) соединения просто диссоциируют в воде на ионы и реакции между ними протекают очень скоро, то органические вещества, содержащие обыкновенные (одинарные) С С и С Н связи, ведут взаимодействие меж собой с великим трудом.

При нагревании в границах 400600 C органические соединения вполне распадаются и обугливаются, а в присутствии кислорода сгорают. Это объясняется сравнимо небольшой прочностью связи меж атомами углерода (355,6 кДж/моль);

4) главной необыкновенностью органических соединений является и то, что посреди них обширно всераспространено явление изомерии;

5) имеется огромное количество соединений углерода, которые владеют схожим качественным и количественным составом и схожей молекулярной массой, но абсолютно разными физическими и даже химическими качествами;

6) многие органические соединения являются непосредственными носителями, соучастниками либо продуктами процессов, которые протекают в живых организмах,  ферменты, гормоны, витамины.