Помогите ответить на вопрос - Крахмал не проявляет восстанавливающих свойств, так

Помогите ответить на вопрос -
Крахмал не проявляет восстанавливающих параметров, так как у него отсутствует:
а)гидроксильная группа
б)карбоксильная группа
в)карбонильная группа
г)ни один из ответов не является правильным

Задать свой вопрос
1 ответ
Крахмал не имеет восстановительных параметров. Он не дает реакции серебряного зеркала, не восстанавливает гидроксид меди (II), так как у него нет свободных полуацетальных гидроксилов (исключая заключительный остаток глюкозы в плимерной цепи) , способных преобразовываться в альдегидную группу
, оставишь ответ?
Имя:*
E-Mail:


Добро пожаловать!

Для того чтобы стать полноценным пользователем нашего портала, вам необходимо пройти регистрацию.
Зарегистрироваться
Создайте собственную учетную запить!

Пройти регистрацию
Авторизоваться
Уже зарегистрированны? А ну-ка живо авторизуйтесь!

Войти на сайт