Жир складу C3H5(COOC17H33)3 з клькстю речовини 2,5 моль пддали омиленню

Дано:

nCH(CHCOO) )=2,5моль

------------------------------------------------------

n(CHCOOK)-? n(CH(OH))-?

Решение:

1. CH(CHCOO) +3KOH=3CHCOOK +CH(OH)

по уравнению реакции:  

nCH(CHCOO)=1моль  n(CHCOOK) =3моль n[CH(OH)]=1моль  

по условию задачки:  

nCH(CHCOO)=2,5моль  n(CHCOOK) =7,5моль n[CH(OH)]=2,5моль  

2. Определим молярные массы маргарата калия и глицерина:

M(CHCOOK)=18x12+33+39=320г./моль  

M[CH(OH)]=3x12+8+48=92г./моль  

3.Определим массу маргарата калия количеством вещества 7,5моль:

m(CHCOK)=n(CHCOK)xM(CHCOK)  

m(CHCOK)=7,5мольх320г./моль=2400г.  

4.Определим массу глицерина количеством вещества 2,5моль:

m[CH(OH)]=n[CH(OH)]хM[CH(OH)]

m[CH(OH)]=2,5мольх92г./моль =230г.

5. Ответ: появляется 2400г. мыла маргарата калия и 230г. глицерина.