ступнь полмрзц крохмалю та целюлози

Ступнь полмрзц крохмалю та целюлози

Задать свой вопрос
1 ответ

( С6Н10О5)n Крохмаль й целюлоза належать до полсахаридв. Ц вуглеводи багато в чому вдрзняються вд моносахаридв й дисахаридв. Вони не солодк на смак, здебльшого не розчиняються у вод. Полсахариди складними високомолекулярними речовинами, як пд каталчним впливом кислот або ферментв гдролзують з утворенням простших полсахаридв, дисахаридв й велико клькост молекул моносахаридв. Залежно вд разумов гдролз крохмалю може вдбуватись одночасно з утворенням рзних промжних продуктв. Аналогчно до крохмалю гдролз целюлози вдбуваться ступнчасто, кнцевим продуктом якого целюлоза.

, оставишь ответ?
Имя:*
E-Mail:


Последние вопросы

Добро пожаловать!

Для того чтобы стать полноценным пользователем нашего портала, вам необходимо пройти регистрацию.
Зарегистрироваться
Создайте собственную учетную запить!

Пройти регистрацию
Авторизоваться
Уже зарегистрированны? А ну-ка живо авторизуйтесь!

Войти на сайт