Яка маса цукру об039;м води необхдно для приготування 800г 10%

Дано:

m(раствора цукру)=800г.

%(цукру)=10%

----------------------------

m(цукру)-? V(HO)-?

Решение:

1. Используем формулу: %=m(вещества)m(раствора) 100%, отсюда: m(вещества)=%m(раствора)100%

2. Определим массу цукру:

m(цукру)=%(цукру)m(раствора цукру)100%

m(цукру)=10%800г.100%=80г.

3. Определим массу  воды:

m(HO)=m(раствора цукру)-m(цукру)

m(HO)=800г.-80г=720г.

4. Переведем массу воды в объем:

=m/V

Плотность воды: =1г/см, означает V(HO)=m(HO)(HO)

V(HO)=720г1г/см=720см

5. Ответ: для приготування 800г 10% сиропу потрiбно 80г. цукру i 720см воды.