34,2 г сахарози гдрогензують 1,8 г води. При цьому утворилось 18

Використамо закон збереження маси речовини

до реакц 34,2+ 1,8

псля реакц 18+х

34,2+1,8=18+х

х=18 г фруктози

Вправа 1. Пояснть класифкацю вуглеводв, х утворення та поширення в природ.  

Вуглеводи подляються на моносахариди, дисахариди, полсахариди.  

Молекули дисахаридв складаються з двох, а полсахаридв з велико клькост залишкв молекул моносахаридв.

Глюкоза (моносахарид) мститься в солодких ягодах плодах, у склад меду. У кров людини вмст глюкози становить близько 0,1%.

Сахароза (дисахарид) мститься в цукровому буряку цукровй тростин, також у лист й соках дерев, фруктв, овочв, нектар квтв.