Допоможть будь ласка, доклад на тему "Хмчний склад жувальних гумок" (приблизно
Допоможть будь ласка, доклад на тему "Хмчний склад жувальних гумок" (приблизно на 1 лист А4)
Задать свой вопросОтвет:
Жевательная резинка является кулинарным изделием, которая состоит из несъедобной эластичной базы и различных ароматичных и вкусовых добавок.
Вред жевательной резинки объясняется тем, что в ее состав входят химические вещества, о которых большая часть людей не знает.
Рекламодатели убеждают вас, что жвачка восстанавливает кислотно-щелочной баланс, улучшает зубную эмаль, избавляет зубной камень и иное. Но ни одна реклама вам не скажет, что у людей, которые нередко употребляют жевательную резинку, происходит механическое повреждение зубной эмали, развиваются хвори желудочно-пищеварительного тракта либо выпадают пломбы.
В состав жевательной резинки входят: Жевательная база, содержание которой 20-30%; Подсластители - 60%; Ароматизаторы, порядка 10%; Антиоксиданты; Красители; Стабилизаторы; Формообразующие составляющие; Глазурирующие агенты; Жидкость.
E-100i Желто-оранженый краситель
E-120 Красноватый краситель
E-132 Голубий краситель
E-171 Белоснежный краситель
E-296 Регулятор кислотности
E-320 Антиоксидант
E- 321 Антиоксидант
E-322 Эмульгаторы
E-330 Регулятор кислотности, антиоксидант
E-414 Загуститель
E- 420 Подсластитель, эмульгатор, увлажнитель
E-421- Подсластитель, эмульгатор
E- 422 Стабилизатор
Е-500ii - Регулятор кислотности
E-636- Усилитель вкуса и аромата
E-903- Глазурующий агент
Е-927b - Регулятор кислотности
E-950, E-951, E-967 Подсластители
E-133 Краситель
Подсластители прибавляют в жвачку для того, чтобы придать вкус продукту. На нынешний денек заместо подсластителей прибавляют насыщенные подсластители либо сахарозаменители. Из таких сахарозаменителей в состав жвачки вводят: сорбитол, мальтит, ксилит, маннитол. К вкусовым добавкам, которые употребляют для жевательных резинок относятся: мята перечная, фруктовые композиции, мята обыкновенная, эвкалипт. Знаменито, что мятные составляющие предпочитают фруктовым отдушкам, так как некие из низ до сих пор готовят с подмогою добавления сахара, поэтому предпочтение почаще всего отдают мятным компонентам.
1.) Стабилизатор E422(глицерин) при всасывании в кровь владеет сильным токсическим воздействием, способен вызвать болезнь крови, такие, как метгемоглобиновые инфаркты почек, гемолиз и гемоглобинурию.
2.)Антиоксидант Е320 (бутилгидрооксианизол) способен увеличивать содержание холестерина в крови.
3.)А эмульгатор Е320 (лецитины и фосфатиды) способствует ускорению слюневыделению, которое приводит к нарушению работы пищевого тракта.
4.) Лимонная кислота Е330 может вызвать болезнь крови.
5.) Е466 Бутилгидрокситоулол ( БГТ,ВНТ) увеличивает холестерин, вызывает сыпь.
6.) Е320 относят к повышающим холестерин и ракообразующим субстанциям.
7.) Жвачка с сахарином Е954 вызывает злокачественные опухоли.
Так же есть и множество иных компонент, входящие в состав жевательной резинки, которые способны навредить организму человека. Некие из их являются очень опасными, к примеру как АС Е120 карминовая кислота, а некоторые даже нелегальные в ряде государств, например Е149 канцероген.
На самом деле, жевательная резинка может быть и полезной, так как содействует выдилению желудочного сока, а также удаляет остатки пищи с поверхности зубной эмали и улучшает пищеварение. Но все это относится только к первым 510 мин. после пищи. Потому до этого чем употреблять жвачку, нужно заглянуть в ее состав и при применение не очень злоупотреблять.
-
Вопросы ответы
Статьи
Информатика
Статьи
Математика.
Физика.
Геометрия.
Разные вопросы.
Обществознание.
Математика.
Химия.
Русский язык.
Разные вопросы.
Разные вопросы.