Если вы любите сладостный чай, то на 1 стакан (250 г

Найдем массовую долю w сахара в чае: w = (m(р.в.) / m(р-ра)) * 100%, где 

m(р.в.) - масса растворенного вещества, то есть сахара, m(р-ра) - масса раствора, то есть чая.

Пренебрегаем массой чайного экстракта в аква растворе, как нескончаемо малой величиной по сравнению с массой главных компонент: воды и сахара. Сами листья не учитываем, так как они не являются компонентом раствора.  Тогда считаем, что масса раствора - это сумма масс воды и сахара: m(р-ра) = 250 + 2 * 5  =260 г

w = (10 / 260) * 100* =  3.8%