какую массу метилацетата можно получить из метанола массой 16г

Решение:
Составим уравнение реакции:
СН₃СООН + СН₃ОН = СН₃СОО - СН₃ + Н₂О реакция этерификации, получен метилацетат;
Произведем вычисления: M (CH₃OH) = 12 + 20 = 32 г/моль; M (CH₃COO - CH₃) = 74 г/моль;

Y (CH₃OH) = m (CH₃OH) / M (CH₃OH); Y (CH₃OH) = 16 / 32 = 0,5 моль;
Составим пропорцию по уравнению реакции:
0,5 моль (СН₃ОН) - Х моль (СН₃СОО - СН₃);
-1 моль                   -1 моль отсюда, Х моль (СН₃СОО - СН₃) = 0,5 моль;
Вычислим массу метилацетата по формуле: Y = m / M; m (CH₃COO - CH₃) = 0,5 * 74 = 37 г.
Ответ: в процессе реакции получен метилацетат массой 37 грамм.