в 200 г раствора с массовой долей уксусной кислоты 30 %

Реакция получения ацетата натрия.
2CH₃COOH + Na₂CO₃ = 2CH₃COONa + H₂O + CO₂.
Масса уксусной кислоты, вступившей в реакцию с карбонатом натрия.
m(CH₃COOH) = W(CH₃COOH) m(р-ра) / 100 % = 30 % 200 г / 100 % = 60 г.
Общая масса раствора.
m(р-ра) = m(р-ра)исх. + m(Na₂CO₃) = 200 г + 26,5 г = 226,5 г.
Определим количество моль реагентов.
n(CH₃COOH) = m / Mr = 60 г / 2 60 г/моль = 0,5 моль.
n(Na₂CO₃) = 26,5 г / 106 г/моль = 0,25 моль.
Расчет количества моль ацетата ведём по недостатку.
n(CH₃COONa) = 2 n(Na₂CO₃)= 2 0,25 моль = 0,5 моль.
Масса полученого ацетата натрия.
m(CH₃COONa) = n Mr = 0,5 моль 82 г/моль = 41 г.
Массовая толика.
W(CH₃COONa) = m(CH₃COONa) / m(р-ра) 100 % = 41 г / 226,5 г 100 % = 18 %.