Напишите уравнения химических реакций,с помощью которых можно из крахмала получить этилацетат.
Напишите уравнения химических реакций,с поддержкою которых можно из крахмала получить этилацетат.
Задать свой вопросЗапишем уравнения:
n(C6H10O5) + nH2O = nC6H12O6 гидролиз крахмала происходит в кислой среде, образуется глюкоза;
С6Н12О6 = 2С2Н5 - ОН + 2СО2 брожение глюкозы происходит при участии дрожжей, выделяется этанол;
C2H5OH + CH3COOH = CH3COO - C2H5 + H2O реакция этерификации происходит при нагревании в присутствии серной кислоты, выполняющей роль водоотнимающего средства, получен этилацетат.
Этилацетат относится к трудным эфирам, это уксусноэтиловый эфир, применяется как растворитель. Приведенные реакции демонстрируют связь углеводов, спиртов и эфиров.
-
Вопросы ответы
Статьи
Информатика
Статьи
Разные вопросы.
Математика.
Физика.
Геометрия.
Разные вопросы.
Обществознание.
Математика.
Химия.
Русский язык.
Разные вопросы.