Какая среда у K2so4; CH3COONa; CuCl2.

Гидролиз - реакция обменного разложения соли водой, в итоге которой появляется слабенький электролит и изменяется среда раствора. 

Рассмотрим имеющиеся соли:

1. K2SO4 = 2K+ + SO42-;

Сульфат калия интеллигентен сильной кислотой (серной) и сильным основанием (гидроксидом калия). В растворе существует в виде ионов, реакция гидролиза не идет. 

2K+ + SO42- + H2O = 2K+ + SO42- + H2O;

2. CH3COONa = CH3COO- + Na+.

Ацетат натрия интеллигентен слабенькой кислотой (уксусной) и сильным основанием (гидроксидом натрия). Гидролиз идет по аниону, среда раствора щелочная. 

CH3COO- + Na+ + Н2О = CH3COO- + Na+ СH3COOH + OH-.

В итоге гидролиза появляется слабенький электролит (уксусная кислота) и происходит скопление гидроксид-анионов. 

3. CuCl2 = Сu2+ + 2CI-.

Хлорид меди интеллигентен слабеньким основанием (гидроксидом меди) и сильной кислотой (хлороводородной). Гидролиз идет по катиону, среда кислая. 

Сu2+ + 2CI- + H2O = CuOH+ + 2CI- + H+.

В растворе происходит скопление катионов водорода.