Выполнить продукты цепь перевоплощений, указать условия проведения реакций, именовать продукты. C6H12O6C2H5OHCH3COHCH3COOHCH3CONa

Выполним решение, составим уравнения для органических веществ:
1. С₆Н₁₂О₆ = 2С₂Н₅ОН + 2СО₂ - ферментативное брожение глюкозы происходит при участии дрожжей, получен этанол, оксид углерода;
2. С₂Н₅ОН + CuO = CH₃COH + Cu + H₂O - окисление оксидом меди, выделяется этаналь;
3. СН₃ - СОН + Ag₂O = CH₃COOH + 2Ag - образовалась уксусная кислота в процессе реакции серебряного зеркала;
4. СН₃ - СООН + NaOH = CH₃COONa + H₂O - размена, получен ацетат натрия.
Приведенные процессы показывают связь углеводов на образце глюкозы с кислородосодержащими органическими субстанциями.