Почему возникает неувязка азотного голода у растений, если в воздухе содержится

Ни человек, ни животные, ни растения не могут употреблять молекулярный азот, которым изобилует воздушный океан. Столб воздуха над одним гектаром земной поверхности содержит 80 000 т азота. Если бы растения могли его усваивать, этого припаса было бы достаточно для получения 30 ц зерновых с 1 га в течение более полумиллиона лет. Но растениям нужен азот минеральных соединений, и, купаясь в молекулярном азоте, они могут испытывать азотный голод.
Содержание доступного растениям азота в почве обычно мало. Потому повышение урожайности сельскохозяйственных растений связано в первую очередь с улучшением их азотного кормленья.
По примерным подсчетам, для сельскохозяйственной продукции земного шара нужно раз в год около 100 110 млн. т азота. С минеральными удобрениями вносится только около 30% азота.