Химия 7 класс 1 Задание ( а и б)

1)

Высочайшее содержание белков: мясо птицы, мясо, рыба, морепродукты, бобовые, орехи, яйца, жесткий сыр, творог, крупы

Высочайшее содержание углеводов - сахар, мед, пытка рисовая, печенье,варенье из клубники,крупа рисовая, пытка и крупа кукурузная,крупа манная,крупа гречневая, макароны, пытка пшеничная, финики, отруби, рис, инжир, изюм, курага

Высочайшее содержание жиров масло подсолнечное, рыбий жир, масло топленое, масло сливочное, кедровый орех, печень трески, колбаса зернистая, фундук, грецкий орешек, миндаль,зёрна подсолнечника, мясо(свинина жирная),кунжут,кешью, фисташки, арахис, угорь, сливки 35%, сырой яичный желток, сметана 30%.


2) 
Определение белков- это естественные вещества высокомолекулярные вещества, состоящие из остатков альфа- аминокислот.

Определение глюкозы-это таковой вид обычного сахара (моносахарид).Глюкоза-вещество, которое полностью можно именовать универсальным топливом для организма человека.

Определение крахмала- это сухое вещество растительного происхождения.

Определение жира - это органические вещества, продукты этерификации карбоновых кислот и трехатомного спирта глицерина.