Досконально, с решением.

При воздействии температуры и серной кислоты на этиловый спирт появляется этилен и диэтиловый эфир
2С2Н5ОН=С2Н5ОС2Н5 +Н2О
С2Н5ОН=С2Н4+Н2О
Масса приобретенной консистенции углеводородов сочиняет 18,26*2=36,52 грамм.
Молекулярная масса этилена составляет 28 г/моль, диэтилового эфира 74 г/моль. Принимаем долю этилена за Х, тогда доля диэтилового эфира сочиняет (1-Х). Масса смеси определяется последующим образом:
28*Х+(1-х)*74=36,52
28х+74-74х=36,52
74х-28х=74-36,52
46х=37,48
Х=0,8147
Таким образом при 100%-ной реакции этилового спирта образовалось 81,47% этилена и 18,53% диэтилового эфира. Но по условиям задачи спирт прореагировал только на 87%, потому в расчете на этиловый спирт образовалось 81,47*0,87=70,89% этилена и 18,53*0,87=16,11% диэтилового эфира, а другие 13% приходятся на этиловый спирт.