Дать характеристику уксусной кислоте по формуле СН3 СООН

Уксусная кислота (этановенькая кислота) органическое вещество с формулой CH3COOH. Слабенькая, предельная одноосновная карбоновая кислота. Соли и сложные эфиры уксусной кислоты величаются ацетатами.

++++++++++++++++++++

Физические характеристики

Уксусная кислота безцветная, растворимая в воде жидкость с острым отличительным запахом. Молярная масса = 60,05 г/моль. Плотность = 1,0492 г/см. Температура плавления = + 16,75 C. Температура кипения = + 118,1 C.

[управлять] Хим характеристики

При содействии с активными металлами, образуют соли ацетаты.

К примеру, ацетат свинца (II):

PbО + 2СН3СООН (СН3СОО) 2Pb + H2O

Ацетат калия:

2CH3COOH + K2CO3 2CH3COOK + CO2 + H2O

Ацетат магния:

Mg + 2CH3COOH (CH3COO)2Mg + H2

Ацетат кальция:

CaO + 2CH3COOH (CH3COO)2Ca + H2O

Ацетат натрия:

CH3COOH + NaOH CH3COONa + H2O

При нагревании ацетатов с этанолом в пребывании серной кислоты H2SO4 происходит реакция этерификации с образованием уксусно-этилового эфира (этилацетата):

СН3СООН + С2Н5ОН СН3СООC2H5 + 2H2O

При содействии с такими газами как хлор, водород замещается:

CH3COOH + Cl2 CH2ClCOOH + HCl

Вышла хлоруксусная кислота. Подобно, водород может замещаться к примеру на фтор, с образованием фторуксусной кислоты CH2FCOOH либо иод с образованием иодуксусной кислоты CH2ICOOH.

Горение этой кислоты разлагает её на углекислоту и воду:

CH3COOH + 2O2 2CO2 + 2H2O