Необыкновенности олеиновой кислоты

Необыкновенности олеиновой кислоты

Задать свой вопрос
1 ответ
Олеиновая кислота
(от лат. oleum - масло),
CH3(CH2)7CH = CH (CH2)7COOH,

одноосновная ненасыщенная карбоновая кислота; тусклая вязкая жидкость; tkип 225-226 С (1,33 кн/м, либо 10 мм рт. ст.), плотность 0,825 г/см3 (20 С). О. к. в виде триглицерида содержится фактически во всех маслах растительных и животных жирах. Получают О. к. основным образом из оливкового масла,в котором содержание её добивается 70-85%. Эфиры О. к. используют при получении лакокрасочных материалов (см. Масляные краски), в производстве косметических препаратов, олеилового спирта и др.; сама О. к. и некие её эфиры используются в качестве пластификаторов (например, в производстве резины). Соли О. к. наряду с солями др. высших жирных кислот являются мылами. Олеиновая кислота и ее эфиры используют для получения лакокрасочных материалов, как пластификаторы. Применяется в мыловарении, а так же обширно применяется (в качестве СОЖ) при обработке резанием труднообрабатываемых высоколегированных и нержавеющих сталей и сплавов.Содержится во многих растительных и животных жирах в виде трудных эфиров глицеридов (например, в оливковом масле 54-81%) .
, оставишь ответ?
Имя:*
E-Mail:


Добро пожаловать!

Для того чтобы стать полноценным пользователем нашего портала, вам необходимо пройти регистрацию.
Зарегистрироваться
Создайте собственную учетную запить!

Пройти регистрацию
Авторизоваться
Уже зарегистрированны? А ну-ка живо авторизуйтесь!

Войти на сайт