На практической работе ученик должен определить содержимое пробирки. Когда к порции

На практической работе воспитанник должен найти содержимое пробирки. Когда к порции раствора из пробирки воспитанник добавил таковой же объем раствора щелочи и несколько капель разбавленного раствора купрум(II) сульфата, реакционная смесь окрасилась в фиолетовый цвет. Под деянием концентрированной нитратной кислоты на вторую порцию этого же раствора образовался осадок желтого цвета. Воспитанник пришел к выводу, что в пробирке был раствор
А этанола.
Б глицерола.
В виноградного сахара.
Г белка куриного яйца.

Задать свой вопрос
1 ответ

Воспитанник провел высококачественные (цветные) реакции для белков. 1-ая величается биуретовая. Ее признак образование фиолетового цвета при прибавлении раствора белка к свежеосаждённому купрум(II) гидроксиду. Причина возникновения цвета образование координационных связей меж ионами купрума и пептидными группами.


2-ая реакция величается ксантопротеиновая. Ее зрительный эффект желтоватый цвет при воздействии на белок азотной кислотой. Причина возникновения цвета нитрование ароматичных колец, входящих в состав неких аминокислот, из которых образован белок.


Ответ: Г


, оставишь ответ?
Имя:*
E-Mail:


Добро пожаловать!

Для того чтобы стать полноценным пользователем нашего портала, вам необходимо пройти регистрацию.
Зарегистрироваться
Создайте собственную учетную запить!

Пройти регистрацию
Авторизоваться
Уже зарегистрированны? А ну-ка живо авторизуйтесь!

Войти на сайт