Применяй физические характеристики веществ - агрегатное состояние, запах, растворимость в воде,

А) По агрегатному состоянию: спирт (полагаюсь, что это винный спирт либо этиловый) представляет собой жидкость, а чистая поваренная соль - тусклое кристаллическое вещество.
б) По аромату. Вода без запаха, а уксусная кислота обладает отличительным резким ароматом.
в) По растворимости в воде. Хлорид бария растворим в воде, а мел нет.
г) Концентрированную серную кислоту и растительное масло  можно найти по плотности, у чистой серной кислоты она где-то 1,8 г/см3, а растительного масла  около 0,93 при 20 градусах.