при охлаждении 320 гр 20% соли в осадок выпало 19 гр.

W=m(вещества)/m(раствора)*100%

1) m(вещества) = 320 *20 /100 =64 г -столько в растворе было до выпадения в осадок
2) 64 -19 =45 г - осталось в растворе соли после охлаждения
3) 320 -19 = 301 г - такая стала масса раствора после остывания
4) w = 45/301 *100% =14.95%